Pane, formaggio e vino

Laboratorioprovematerialilct.it Pane, formaggio e vino Image

INFORMAZIONE

DATA: 2008

DIMENSIONE: 7,48 MB

AUTORE: Valerio Pignatta

DESCRIZIONE

Pane Formaggio e Vino insegna come riscoprire e rivalutare una tradizione di autosufficienza alimentare diffusa nelle culture contadine sino a cinquant'anni fa e di facile recupero. Un manuale per ritrovarsi insieme intorno a un'attività ricreativa, divertente, economica e sicuramente salutare e gustosa. Valerio Pignatta redige un piccolo manuale per reinsegnare come fare il pane, il formaggio e il vino in casa con pochi accorgimenti tecnici, poca strumentazione e tanto entusiasmo. Un'attività utile per i grandi, ma anche molto divertente se fatta con i più piccini. Un manuale utile per chi voglia approfondire la propria autoproduzione casalinga, e intraprendere la strada del risparmio e della qualità del cibo utilizzato. In controtendenza con la dominante industrializzazione della produzione del cibo che ha contribuito al decadere della qualità degli alimenti sulle nostre tavole, troviamo utili suggerimenti su come fare il pane in modo sano, diverse ricette per preparare il formaggio e una panoramica sulla produzione del vino casalingo biologico con consigli per il reperimento dell'uva, la pigiatura e le altre fasi della vinificazione.

SCARICARE
LEGGI ONLINE
Siamo lieti di presentare il libro di Pane, formaggio e vino, scritto da Valerio Pignatta. Scaricate il libro di Pane, formaggio e vino in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su laboratorioprovematerialilct.it.

Pane, Formaggio E Vino è un libro di Pignatta Valerio edito da Bis a gennaio 2008 - EAN 9788862280204: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.

Pane, Formaggio e Vino insegna come riscoprire e rivalutare. una tradizione di autosufficienza alimentare diffusa nelle culture contadine. sino a cinquant'anni fa e di facile recupero. Ecco un manuale per ritrovarsi insieme intorno a un'attività ricreativa, divertente, economica e sicuramente salutare e gustosa.

LIBRI CORRELATI

Nella tormenta. Templari. Vol. 1.pdf

Cacciatori del mare.pdf

La monaca di Monza.pdf

La gestione dell'innovazione nelle imprese familiari.pdf

100 cose che non sapevi di non sapere sulla matematica e le arti.pdf

La fuga del robot selvatico.pdf

Togli peso alla tua vita. Sconfiggere l'obesità con l'approccio multidsciplinare.pdf

ABI. Test di valutazione del comportamento adattivo nell'handicappato.pdf

Figlio dell'impero britannico.pdf

Appunti di diritto commerciale.pdf

La salute viene dalla pancia.pdf

Studi viscontiani.pdf

X-O Manowar. Nuova serie. Vol. 7: Eroe..pdf

Linguistica cinese. Tendenze e prospettive.pdf

Bouncer. L'integrale. Vol. 1.pdf

La terra del non ritorno. Petrademone. Vol. 2.pdf